GUARNIZIONI PER VASI conf.10pz

Vasi fermentatori per verdure. Bordo superiore realizzato per contenere acqua e rendere ermetica la chiusura. Forniti con coperchio e pesi. Colore marrone.

Specifiche

capacita' l = 20

Disponibile in 72h

Corpo ed elica in ghisa stagnata. Tramoggia e collettore in Moplen. Peso kg.4. = acc.passafrutta



Disponibile in 72h

In ghisa con doppia stagnatura a caldo.

Specifiche

numero/diam.piastra mm/fissaggio = 8/62/morsetto

Disponibile in 72h

Vasi fermentatori per verdure. Bordo superiore realizzato per contenere acqua e rendere ermetica la chiusura. Forniti con coperchio e pesi. Colore marrone.

Specifiche

capacita' l = 40

Disponibile in 72h

Motore elettrico a 550 Watt. Cono filtro Inox 18/10 (AISI 304). Corpo ed elica passapomodoro in resina acetalica, conforme al contatto con gli alimenti e alta resistenza. Imbuto e sgocciolatoio in materiale plastico per alimenti. Fino a 100 kg/h. Interruttore ON/OFF con inversione di marcia per sbloccaggio e smontaggio filtro. Adatto per pomodori cotti e crudi. Made in Italy.

Estrattore per succhi in acciaio inox di spessore 0,6 mm. Base di grosso spessore 3,5 mm, adatto a tutti i tipi di cucina, anche ad induzione. Maniglie in acciaio inox. Fornito con tubo di estrazione. Disponibile anche come ricambio.

Specifiche

capacita' lt = 9,5

Disponibile in 72h

Macchina per sottovuoto con portarotolo e taglia-sacchetti bidirezionale integrata. Vuotometro analogico. Aspirazione e saldatura automatica del sacchetto con possibilita' manuale per cibi fragili. Tastiera impermeabile multifunzione. Barra saldante professionale in alluminio. Vaschetta raccogli liquidi estraibile. Vano raccogli-cavo integrato. Dimensioni 51x17,5x10,5h cm. Peso kg 3.

Motore monofase. Potenza: 060 kW-0,8 HP. Riduttore in alluminio con ingranaggi in Delrin. Giri motore: 1400/min. Elica in acciaio forgiato. Piastra e coltello in acciaio inox auto affilanti. Perno porta coltello in acciaio bonificato e nichelato. Veloce e comodo smontaggio del corpo. Base in acciaio inox. Opzione spremipomodoro disponibile. Peso: 16,5 kg. Ingombro: 40x50,5x24 cm = supp. elica acciaio



Disponibile in 72h

Tritacarne semiprofessionale elettrico con motore ad induzione a servizio continuo. Piatto in acciaio temperato. 1200 Watt. Produzione oraria 100/160 kg. Dimensioni 58x25,5x36h cm.

Accessorio spremipomodoro per tritacarne elettrico Reber n.12-22-32

Diametro volani mm. 200. Altezza taglio mm 190. Larghezza taglio mm 195. Piano lavoro in acciaio inox mm 350x350. Potenza motore hp 1. Peso kg 37. Dimensioni mm 900x500x500 = lama ricambio



Disponibile in 72h

In ghisa con doppia stagnatura a caldo.

Specifiche

numero/diam.piastra mm/fissaggio = 32/100/4 piedi

Disponibile in 72h

Bottiglie in vetro per gasatori Crystal e Penguin. Contenuto 0,75 lt. Dimensioni bottiglia 18,8x9,2x26h cm. In confezione da 2 pz. Compatibile solo con gasatori per bottiglie in vetro.

Con chiusura ermetica.

Specifiche

volume in l = 2

Disponibile in 72h

Set contenitori in materiale atossico, con valvola brevettata sul coperchio. 1 da 0,75 l, 1 da 1,5 l, 1 da 3 l,



Disponibile in 72h

Sacchetti pre-tagliati pronti all'uso, goffrati in bi-materiale.

Specifiche

dimensioni cm\pezzi per confezione = 20x30/100

Disponibile in 72h