INGRAN.GRANDE RIDUTT. x 22/EL

Vaso ermetico dal vetro spesso, resistente e inattaccabile da sale e sostanze acide. La chiusura a leva metallica e la guarnizione in gomma mantenuta pressata, permettono una chiusura ermetica e sicura per una conservazione ottimale.

Specifiche

Capacita' lt0,5

Disponibile in 72h

Corpo in polipropilene con rullo in nylon atossico per alimenti. Fissaggio a ventosa.



Disponibile in 72h

Spremipomodoro con corpo in ghisa trattata per uso alimentare con vernici epossidiche applicate a caldo. Cono filtro in acciaio inox. Elica passapomodoro in resina acetalica, conforme al contatto con gli alimenti e ad alta resistenza. Manovella in acciaio con manopola in plastica. Morsetto di fissaggio a tavolo con protezione in gomma. Dimensioni 45x28,5x37h cm. Peso 2,2 kg.

Vasi fermentatori per verdure. Bordo superiore realizzato per contenere acqua e rendere ermetica la chiusura. Forniti con coperchio e pesi. Colore marrone.

Specifiche

capacita' l20

Disponibile in 72h

In ghisa con doppia stagnatura a caldo.

Specifiche

numero/diam.piastra mm/fissaggio22/83/4 piedi

Disponibile in 72h

Vaso ermetico dal vetro spesso, resistente e inattaccabile da sale e sostanze acide. La chiusura a leva metallica e la guarnizione in gomma mantenuta pressata, permettono una chiusura ermetica e sicura per una conservazione ottimale.

Specifiche

Capacita' lt0,125

Disponibile in 72h

Motore monofase. Potenza: 060 kW-0,8 HP. Riduttore in alluminio con ingranaggi in Delrin. Giri motore: 1400/min. Elica in acciaio forgiato. Piastra e coltello in acciaio inox auto affilanti. Perno porta coltello in acciaio bonificato e nichelato. Veloce e comodo smontaggio del corpo. Base in acciaio inox. Opzione spremipomodoro disponibile. Peso: 16,5 kg. Ingombro: 40x50,5x24 cmsupp. elica acciaio



Disponibile in 72h

In ghisa con doppia stagnatura a caldo.

Specifiche

numero/diam.piastra mm/fissaggio8/62/morsetto

Disponibile in 72h

Bombola Co2 gas alimentare, etichettatura ADR, attacco ACME. Diametro 60 mm, altezza 360 mm. Carica 425 gr. Idoneo per la maggior parte dei gasatori in commercio.

Pressini per vasi di colore neutro. Confezione da 10 pezzi.

Specifiche

diametro mm70

Disponibile in 72h

Motore elettrico a 550 Watt. Cono filtro Inox 18/10 (AISI 304). Corpo ed elica passapomodoro in resina acetalica, conforme al contatto con gli alimenti e alta resistenza. Imbuto e sgocciolatoio in materiale plastico per alimenti. Fino a 100 kg/h. Interruttore ON/OFF con inversione di marcia per sbloccaggio e smontaggio filtro. Adatto per pomodori cotti e crudi. Made in Italy.

Estrattore per succhi in acciaio inox di spessore 0,6 mm. Base di grosso spessore 3,5 mm, adatto a tutti i tipi di cucina, anche ad induzione. Maniglie in acciaio inox. Fornito con tubo di estrazione. Disponibile anche come ricambio.

Specifiche

capacita' lt9,5

Disponibile in 72h

Potenza 500 Watt. Struttura in acciaio verniciato e nylon caricato. 6 cassetti per l'essiccazione in ABS alimentare. Superficie totale di essiccazione 5500 cm2. Sistema di flusso d'aria orizzontale con controllo della temperatura. 5 diversi di programmi automatici e 1 personalizzabile. Display digitale e timer. Piedini in gomma antiscivolo e antivibrazione. Dimensioni 27x26x50 cm. Peso 5,5 kg



Disponibile in 72h

Vasi fermentatori per verdure. Bordo superiore realizzato per contenere acqua e rendere ermetica la chiusura. Forniti con coperchio e pesi. Colore marrone.

Specifiche

capacita' l10

Disponibile in 72h

In polipropilene atossico per alimenti. Lama in acciaio inox. Completo di proteggi-dita.



Disponibile in 72h