Coltello professionale da fetta modello alto con lama da cm 18cm.

Lame di alta qualità, lucidata a specchio
Acciaio inossidabile di produzione europea con bilanciamento ottimale
di metalli che consentono una facile affilatura, massima la flessibilità e la
resistenza alla corrosione

Il manico anti-scivolo in poliammide Swiss-made è completamente
sigillato intorno alla lama ad iniezione che rende impeccabile la pulizia. I coltelli Swibo possono essere sterilizzati fino a
120°C/248°F e sono conformi ai più elevati requisiti di legge in materia di igiene alimentare.

Lavorazione artigianale e qualità controllata.
Ogni singola lama viene sottoposta a controllo individuale
prima e dopo il processo di affilatura finale eseguita a mano.

Made in Switzerland.

Lunghezza totale: 310 mm      Peso: 150 g